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2017-11-07
非遗小知识 | 一片树叶,读懂中国,爱了爱了!

茶×中国美色

1
碧绿

2
天青

3
藤黄

4
酡红

5
玄青


茶×中国器具

1
壶
万丈红尘三杯酒,千秋功业一壶茶
众多茶具中,最为人所青睐的,是用来泡茶、储茶的茶壶。由于质地不同及把、盖、底、形的千差万别,茶壶有着近200种基本形态。比如紫砂壶。

2
盏
人生难得一知己,推杯换盏话古今

3
杯
且敬人生一杯茶,静待岁月开成花
明清之后,茶盏被称为“茶杯”并渐成主流,盏托合一。茶杯有很多种:压手杯、六方杯、铃铛杯、卧足杯、鸡缸杯乃至玻璃杯、搪瓷杯……

4
盅
山高水远韵相同,不尽诗怀已入盅

5
碗
天盖之,地载之,人育之,谓三才碗


茶×中国诗词

茶,自古以来就是老百姓的生活,七俗:柴米油盐酱醋茶;茶,也是历代文人爱入诗入词的物象,七雅:风花雪月诗酒茶。“茶”字可拆成“人在草木之间”,按照中国文化来表达,就是说茶是将人和自然融为一体的圣物。
“茶”这个字,令人身心柔软、宁静、从容。正是自唐宋以来的文人们一遍遍吟咏,让我们对茶之美增添了更多想象的空间。
1
满瓯似乳堪持玩
况是春深酒渴人
唐·白居易《萧员外寄新蜀茶》

△白居易喝的友人寄来的茶可能是唐朝有名的四川蒙顶茶。
2
竹下忘言对紫茶
全胜羽客醉流霞
唐·钱起《与赵莒茶宴》

△钱起喝的紫笋茶是唐朝贡茶。湖州-宜兴一带是著名的竹海。
3
磨成不敢对憧仆
自看雪汤生珠玑
宋·苏轼《鲁直以诗馈双井茶,次其韵为谢》

△苏轼喝的双井茶,产于黄庭坚(鲁直)的故乡今江西修水。
4
酒阑更喜团茶苦
梦断偏宜瑞脑香
宋·李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》

△宋代,“茶之品莫贵于龙凤,谓之团茶”。产于今福建建瓯。
5
只应碧缶苍鹰爪
可压红囊白雪芽
宋·陆游《过武连县北柳池安国院煮泉试日铸顾渚》


茶×中国书画

中国画,独立于世界画林——独家画技、独特视角、独具气韵,充满妙不可言的中国气息。画技里藏“道”,藏信仰,藏智慧,藏审美;画中有“事”,有历史,有人生,有家国。中国画对天地、罗万象,与中国文化相表里。
而茶,自唐以来就不断被书画家通过妙笔丹青描绘出来,那一幅幅作品,记录了中国茶浓淡相宜、雅俗共赏的韵味。
1
《萧翼赚兰亭图》
阎立本

《萧翼赚兰亭图》被认为是中国存世最早的一幅茶画,画中再现了唐人烹茶而饮的情景。其原为唐朝画家阎立本作品。
2
《文会图》
宋徽宗

文人们齐聚一堂,环桌而坐,啜茶品茗。风和日丽的日子里有茶相伴,有同道相谈,这份悠闲也是醉人。
3
《斗茶图》
仇英

浓浓的松荫之下,雅士们在此斗茶比香。于自然中斗茶,茶与山水、天地、宇宙完美交融。
4
《事茗图》
唐寅

5
《玉川煮茶图》
丁云鹏




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